中式餐桌礼仪
中华文化，源远流长。其中，餐桌礼仪体现了中华民族的道德传统和审美观。作为中华文化的重要组成部分，中式餐桌礼仪包含以下几个方面：摆设礼仪、用餐礼仪、座位礼仪、用餐过程礼仪和饮酒礼仪。
一、摆设礼仪
在中式宴席中，摆设礼仪是首先被考虑的。宴席的摆设要遵循对称、和谐、比例协调的原则。主菜、副菜、汤品、点心等各样菜肴的摆设要保持一定的距离，同时也要根据不同菜肴的特点进行摆设。器皿的选择也要根据菜肴的特点进行搭配，以达到视觉上的美感。
二、用餐礼仪
用餐前，要先请客人入座，并让客人优先动筷子。在用餐过程中，要遵循“一让二分三不急”的原则，即有礼貌地让客人先动筷子，客人夹菜时不要与客人争抢，不要急着帮客人夹菜。在用餐过程中，要注意保持碗、筷、盘的整洁，不要将饭菜掉在桌子上或地上。
三、座位礼仪
在中式宴席中，座位的安排也是非常重要的。一般来说，主人的座位在正中央，主人的右手边是主宾的位置，左手边是次宾的位置。其他客人的座位根据关系远近和身份高低进行安排。在安排座位时，要充分考虑身份、地位、年龄等因素，以体现尊重和礼貌。
四、用餐过程礼仪
用餐过程中，要保持安静，不要大声喧哗或随意走动。如果有需要说话或敬酒，要等吃完之后再进行。在夹菜时，要使用筷子，不要用勺子或手直接抓取。同时，要注意菜的卫生和口感，不要夹过多或过长的菜肴。在品尝汤品时，要先将汤勺放在碗里，用筷子将汤勺拿起慢慢品尝。
五、饮酒礼仪
饮酒在中式宴席中也是非常重要的一环。在饮酒时，要注意先敬长辈或领导，再敬其他客人或主人。在敬酒时，要双手捧杯，不要单手或随意捧杯。同时，要注意酒杯的摆放位置，不要将酒杯倒扣或放得过高或过低。在饮酒时，要适量饮酒，不要过量饮酒。
