中式正餐桌面礼仪
一、餐桌布置
餐桌的布置是中式正餐桌面礼仪的重要一环。在传统中式家庭中，餐桌通常为圆桌，寓意团团圆圆。餐桌上摆放的物品应该整洁有序，以示尊重。常见的餐具包括筷子、碗、盘子和酒杯等。餐具的摆放也有讲究，例如筷子应放在筷子架上或筷枕上，不能直接放在碗或盘子上。
二、座位安排
座位安排也是中式正餐桌面礼仪的重要环节。在传统中式家庭中，座位通常以长辈为尊，按照辈分和地位进行排列。一般来说，主人会坐在桌子的正前方，主宾则坐在主人的右侧。其他客人则按照地位和辈分依次入座。如果有小孩在场，通常会为他们准备特别的座位。
三、用餐顺序
用餐顺序是中式正餐桌面礼仪的重要环节。在传统中式家庭中，用餐顺序通常按照以下步骤进行：先上凉菜，再上热菜，最后上汤和主食。在吃每道菜时也有一定的顺序，通常是先让长辈或主宾先动筷子，然后其他人才能开始用餐。
四、筷子使用
筷子是中式正餐中最重要的餐具之一，其使用方式也是桌面礼仪的一个重要方面。使用筷子时应注意以下几点：不要用筷子指着别人或在空中乱摆；不要用筷子剔牙，如果需要剔牙，最好使用牙签或纸巾；不要把筷子放在嘴里含着；用完筷子后应将其放在筷子架上或筷枕上。
五、饮酒礼仪
在传统中式家庭中，饮酒也是一种重要的礼仪。在饮酒时，应注意以下几点：不要过量饮酒；不要将酒倒在别人的杯子里；不要在别人没有接受的情况下强迫别人喝酒；在敬酒时应该双手捧杯，以示尊重；在碰杯时应该注意杯口的高度，不要高过对方的杯口。
六、交谈举止
在用餐过程中，交谈也是不可避免的环节。在交谈时应该注意以下几点：不要谈论不愉快或敏感的话题；不要大声喧哗或争吵；不要打断别人的发言或插话；在别人发言时应该认真倾听；如果需要离开餐桌，应该先向大家说一声并表示歉意。
七、离席礼仪
离席也是用餐过程中一个重要的环节。在离席时应该注意以下几点：不要突然离开或中途离开；应该向主人和其他客人表示感谢和歉意；如果需要打包带走剩余的食物，应该向主人表示感谢并按照主人的建议进行打包。
八、清理餐桌
清理餐桌是整个用餐过程的最后一步。在清理餐桌时应该注意以下几点：应该将餐具和餐巾归位；应该将剩菜和酒杯收拾干净；如果有小孩在场，应该为他们准备特别的座位并注意安全；如果需要打包带走剩余的食物，应该向主人表示感谢并按照主人的建议进行打包。
