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24节气秋分吃什么

秋分是二十四节气之一,代表着秋季的正式开始。在秋分这个时节,气温逐渐降低,气候逐渐变得凉爽,人们也开始逐渐调整饮食习惯,以适应这个季节的变化。

在秋分时节,人们会吃一些温补的食物来保持身体健康。其中,最为常见的是秋梨。秋梨是秋季的时令水果,具有润肺、止咳、化痰的功效,对于缓解秋季干燥和感冒有一定的作用。

除此之外,还有柿子、山药、桂圆等食物也是秋分时节人们常吃的。柿子含有丰富的维生素和矿物质,具有润肺、止咳、化痰的功效;山药具有健脾、补肾、益气的作用;桂圆则具有补血、安神、养心的功效。

除了这些食物之外,还有一些地方会吃一些特色的秋分食品。比如在广州,人们会吃汤圆,汤圆是一种传统的甜品,由糯米粉制成,里面包裹着黑芝麻、花生等馅料,口感香甜可口。在杭州,人们则会吃秋分糕,这是一种由糯米粉制成的糕点,上面撒上了一些桂花和青丝,寓意着步步高升和健康长寿。

秋分时节的食物选择主要是以温补、润肺、健脾、补肾为主。通过合理的饮食调整,人们可以更好地适应这个季节的变化,保持身体健康和心理健康。

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