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中式餐桌礼仪餐具摆放位置

中式餐桌礼仪餐具摆放位置

一、餐具摆放原则

餐具的摆放遵循以下原则:

1. 摆放在餐盘上,间隔适当,方便取用。

2. 摆放在餐盘上的餐具要按照一定的顺序摆放,以方便就餐者使用。

3. 餐具的摆放要美观大方,给人以舒适的视觉享受。

4. 餐具的摆放要符合卫生要求,避免污染和交叉污染。

二、餐具摆放位置

1. 餐盘:放在正中间,正对主位,不宜放得太靠边或靠里,以免取用不便。

2. 筷子:放在餐盘右侧,与餐盘平行,距离约1厘米。筷子的尾部不能超过餐盘的边缘。

3. 汤匙:放在餐盘左侧,与筷子平行,距离约1厘米。汤匙的柄朝向主人。

4. 餐巾:放在餐盘下方,与筷子平行,距离约1厘米。餐巾的边应与桌子的边平行。

5. 酒杯:放在餐盘正前方,距离约1厘米。酒杯的柄朝向主人。

6. 水杯:放在酒杯正下方,距离约1厘米。水杯的柄朝向主人。

7. 水果盘:放在餐盘正前方,距离约1厘米。水果盘的边应与桌子的边平行。

8. 茶杯:放在水果盘正下方,距离约1厘米。茶杯的柄朝向主人。

9. 毛巾托:放在茶杯正下方,距离约1厘米。毛巾托的边应与桌子的边平行。

三、餐具使用礼仪

1. 就餐前,应将筷子、汤匙等餐具摆放在适当的位置,等待主人就座。

2. 就座时,应从座位左侧入座,避免碰撞到餐具。

3. 就餐时,应使用正确的餐具取用食物,不要用手直接拿取食物。

4. 使用餐具时,应按照使用顺序使用,不要越过餐具取用其他食物。

5. 就餐完毕后,应将餐具摆回原位,等待服务员收拾餐桌。

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