中国的早餐文化丰富多彩，各地早餐特色各异。下面分别介绍北京早餐、上海早餐、广东早餐和四川早餐。
一、北京早餐
北京早餐以豆浆、油条、包子、煎饼等为主。豆浆是北京人最爱喝的饮品之一，口感鲜美，营养丰富。油条则是北京人最爱吃的早点之一，酥脆可口。包子是北京人早餐桌上常见的食物之一，有肉馅、蔬菜馅等多种口味。煎饼则是北京人的传统早点之一，有绿豆煎饼、小米煎饼等多种口味。
二、上海早餐
上海早餐以豆浆、油条、小笼包等为主。豆浆是上海人最爱喝的饮品之一，口感细腻，营养丰富。油条则是上海人最爱吃的早点之一，酥脆可口。小笼包则是上海人的传统早点之一，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。
三、广东早餐
广东早餐以肠粉、粥等为主。肠粉是广东人的传统早点之一，口感细腻，爽滑多汁。粥则是广东人早餐桌上常见的食物之一，有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等多种口味。
四、四川早餐
四川早餐以酸辣粉、担担面、抄手等为主。酸辣粉是四川人的传统早点之一，口感酸辣可口，爽滑多汁。担担面则是四川人的传统小吃之一，口感麻辣鲜香。抄手则是四川人的传统小吃之一，口感鲜美，汤汁鲜美。
中国的早餐文化丰富多彩，各地早餐特色各异。无论是北京早餐的豆浆油条、上海早餐的小笼包、广东早餐的肠粉还是四川早餐的酸辣粉担担面抄手都是中国传统美食文化的重要组成部分。
